一口大に切る
一口で食べられる大きさに切ることをいいます。約3cm四方を目安にします。それよりも小さい場合は「小さめの一口大」、大きめの場合は「大きめの一口大」といいます。
-
芯を取るなどして、じゃがいもなら、縦半分にしたものを -
横半分〜1/3等分にする。じゃがいもの大きさによって異なりますが、1個を４〜６等分にします。ほかの材料の場合も、一辺3cmを目安に切ります。 -
完成!
