ギャバン スパイスミル

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ホールのペパーや岩塩など様々なスパイスで使用できる丈夫で使いやすいセラミック製のミルです。

オー・ザック　＜肉厚チーズバーガー味＞

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厚みある肉の旨さ、チーズのコクと風味。食べごたえのあるおいしさをお楽しみください。(チーズバーガーの風味は香料使用。)

凄味白身魚の黒酢あんの素

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・黒酢のコクと豆板醤の旨みに、花椒と生姜が華やかに香る魚の黒酢あん料理が手軽に味わえます。
・製造時における風味への熱ダメージをおさえて、素材のもつ旨みや香りを生かす「素材いきいき製法」を活用。
・濃縮ペーストタイプ、白身魚2～3切れ分。
・フライパンで魚と野菜を焼いて2分煮るだけです。

凄味白身魚のチリソースの素

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・三種の醤のコク・トマトの旨みに、青花椒・蝦醤が豊かに香る魚のチリソースが手軽に味わえます。
・製造時における風味への熱ダメージをおさえて、素材のもつ旨みや香りを生かす「素材いきいき製法」を活用。
・濃縮ペーストタイプ、白身魚2～3切れ分。
・フライパンで魚と野菜を焼いて2分煮るだけです。

咖喱屋トマトチリカレー

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・トマトとガーリックの旨みに、クミン・オレガノなどをミックスしたチリパウダーの辛さと香りをいかしたスパイシーなビーフカレーです。

プロ クオリティ　ビーフカレー4袋入り＜中辛＞

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・しっかり煮込んだ牛肉・玉ねぎ・トマトの煮とけた旨みと甘み。
・デミグラスソースのようなコク深く濃厚なソースに仕立てたレストラン品質のカレーをお楽しみください。

プロ クオリティ　ビーフカレー4袋入り＜辛口＞

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・しっかり煮込んだ牛肉・玉ねぎ・トマトの煮とけた旨みと甘み。
・デミグラスソースのようなコク深く濃厚なソースに仕立てたレストラン品質のカレーをお楽しみください。

プロ クオリティ　ビーフカレー4袋入り　＜まろやかブレンド＞

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・しっかり煮込んだ牛肉・玉ねぎ・トマトの煮とけた旨みと甘み。
・マンゴーの甘みをいかして濃厚でまろやかなソースに仕立てたレストラン品質のカレーをお楽しみください。

とろうま豚角煮カレー　＜中辛＞

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・スパイスと調味料で下味をつけた角切り豚肉を、特許やわらかジューシー製法で、とろっと柔らかく、おいしく仕上げました。
・花椒の華やかな香りと、果実の甘さをきかせたまろやかな味わいが楽しめます。

とろうま牛角煮カレー　＜中辛＞

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・スパイスとハーブで下味をつけた角切り牛肉を、特許やわらかジューシー製法で、とろっと柔らかく、おいしく仕上げました。
・カレーソースはスパイシーでこくのある味わいです。

選ばれし人気店　＜チーズとろける欧風ビーフカレー＞

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・オールスパイスやクローブなどの香りと、まろやかなチーズと果実の甘みが奏でる奥深いコク。
・3丁目のカレー屋さん監修のチーズとろける欧風ビーフカレーをお楽しみください。

選ばれし人気店　＜黒胡麻香る黒担々カレー＞

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・黒胡麻の香りや鶏ひき肉・根菜の旨み、花椒のしびれる辛さがクセになる味わい。
・かえる食堂監修の黒胡麻香る黒担々カレーをお楽しみください。

１歳からのやさしい野菜カレー

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・子どもに食べさせたい野菜である緑黄色野菜を1食分とけこませたカレーです。
・にんじん、トマト、かぼちゃ、ほうれん草、ピーマンを計30g(生換算)使用。
・着色料・香料は使用してません。
・温めなくても食べられます。
・アレルギー物質は27品目中豚肉を含んでいます。
※女子栄養大学「四群点数法」による1日当たりの緑黄色野菜摂取目安の1/3を1食分として算出。
　1日当たりの緑黄色野菜摂取目安は、1～2歳60g、3～5歳80g、6～7歳90gです。「四群点数法」は女子栄養大学の登録商標です。

ギャバン55gシナモン　＜缶＞

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ギャバン120gシナモンシュガー　＜缶＞

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ギャバン4gローリエ(トルコ産)　＜ホール袋入り＞

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・料理を引き立てる穏やかな香りのトルコ産ローリエです。
・1～2枚を目安に使用します。
・カレー、シチュー、ポトフなどに。
・別名、ローレル、ゲッケイジュ(月桂樹)、ベイリーフ。

スパイスクッキング　＜豚ニラピリ辛旨炒め＞

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・魚醤の香りと旨味、唐がらしの辛さと香ばしさに豆板醤風味をきかせた豚ニラ炒めです。
・カルダモンのさわやかさを隠し味に、奥深い味に仕上げています。

スパイスクッキング和彩菜　＜ほうれん草のおひたし柚子仕立て＞

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・柚子としょうがの爽やかな香りがきいたおひたしの素です。
・昆布にかつお風味をバランスよく合わせたやさしい旨味、ごまのコクが特徴です。(ゆずの香りは香料併用)

スパイスクッキングアジアン屋台街　＜よだれ鶏＞

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・ゆでた鶏肉を香辛料がきいたタレで食べる四川料理「よだれ鶏」の素です。
・唐辛子の香ばしい香りと辛さをメインに、花椒や八角、シナモン、パクチー、ガーリックなどを合わせました。

にんにく族　＜アヒージョの素＞

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・アヒージョとはスペイン料理で、ニンニク風味のオリーブオイル煮です。
・材料と一緒に煮るだけで、アヒージョが楽しめます。
・ローストガーリックとフライドガーリックの美味しさが際立ち、オリーブオイルとの相性抜群です。
・オーブントースターでも作れます。

にんにく族　＜ガーリックチキンの素＞

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・しっかりとニンニクを感じられるよう、3種のニンニクで仕立てたガーリックチキンの素です。
・ローズマリーの爽やかな香りをアクセントに奥深い味をお楽しみいただけます。

GABANシーズニング　＜四川風回鍋肉＞

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・八角の豊潤でエキゾチックな香り、花椒の爽やかな香りと痺れる辛さが際立つ回鍋肉です。
・みその甘辛さや、豆鼓醤や豆板醤風味が効いた深みのある味わいに仕上がります。

GABANシーズニング　＜豚肉のハーブ焼き＞

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・豚肉に合うよう、セージを中心にローズマリー、ディル、ペパーミントなど9種のハーブ・スパイスを組み合わせました。
・ハーブ・スパイスの芳醇な香りをお楽しみいただけます。

GABANグリルマスターブレンド

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・肉の旨さが引き立つよう、ブラックペパー、ガーリック、カルダモン、コリアンダーなど厳選した9種のスパイス・ハーブと、旨味のある岩塩を絶妙なバランスでブレンドしました。
・ステーキ、グリルチキン、ポークソテー、ラムチョップなど、いろいろな肉料理にお使いいただけます。

おろし生わさび

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・本わさび入り(西洋わさびに本わさびをブレンド)の辛さと香りが味わえます。
・素材を活かした無着色タイプです。
・醤油溶け・口溶けの良さにこだわりました。
・最後まで絞り出しやすいチューブ、使いやすいキャップ、はがしやすい口部シールを採用しています。

ねりからし

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・オリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用したキレのある辛さと風味が味わえます。
・素材を活かした無着色タイプです。
・最後まで絞り出しやすいチューブ、使いやすいキャップ、はがしやすい口部シールを採用しています。

ねり和からし

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・オリエンタルマスタードを使用し、きわだつ辛さとコクのある風味に仕立てました。
・素材を活かした粗挽き無着色タイプです。
・最後まで絞り出しやすいチューブ、使いやすいキャップ、はがしやすい口部シールを採用しています。

おろし生しょうが

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・すりおろしたしょうがのさわやかな香りと辛みが味わえます。
・しょうがの繊維感を活かした無着色タイプです。
・最後まで絞り出しやすいチューブ、使いやすいキャップ、はがしやすい口部シールを採用しています。

おろし生にんにく

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・すりおろしたにんにくの旨さが味わえます。
・素材を活かした無着色タイプです。
・最後まで絞り出しやすいチューブ、使いやすいキャップ、はがしやすい口部シールを採用しています。

焦がしにんにく

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・ローストして焦がしたにんにくが入ったペーストなので、料理の仕上げに入れたり、薬味として使用すると、香ばしいにんにくの風味と旨味が楽しめます。

おろし生わさび　＜お徳用＞

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・本わさび入り(西洋わさびに本わさびをブレンド)の辛さと香りが味わえます。
・ツーンとくるわさびらしい辛さです。
・無着色タイプのたっぷり使えるお徳用サイズです。
・薄く絞り出しやすいチューブ、使いやすいキャップ、はがしやすい口部シールを採用しています。

ねりからし　＜お徳用＞

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・オリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用したキレのある辛さと風味が味わえます。
・無着色タイプのたっぷり使えるお徳用サイズです。
・薄く絞り出しやすいチューブ、使いやすいキャップ、はがしやすい口部シールを採用しています。

おろし生しょうが　＜お徳用＞

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・すりおろしたしょうがのさわやかな香りと辛みが味わえます。
・無着色タイプのたっぷり使えるお徳用サイズです。
・薄く絞り出しやすいチューブ、使いやすいキャップ、はがしやすい口部シールを採用しています。

おろし生にんにく　＜お徳用＞

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・すりおろしたにんにくの旨さが味わえます。
・素材を活かした無着色タイプのたっぷり使えるお徳用サイズです。
・薄く絞り出しやすいチューブ、使いやすいキャップ、はがしやすい口部シールを採用しています。

つぶ入りマスタード＜大容量＞

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・ワインビネガーと醸造酢の2種のお酢の風味を生かしたマイルドな辛さが料理の味を引き立てます。
・キレがよくてきれいに使える「すごキレキャップ」
・保管中に中身が下に落ちるので片手で出しやすい「逆立ちボトル」
・無着色です。

ごはんにかつおしょうが

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・しょうがの風味をベースに、焼津産鰹節を加えた、ごはんのためのしょうが調味料です。
・しょうがの辛みと鰹節の旨味でご飯が進みます。

ごはんにかつおにんにく

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・にんにくの風味をベースに、焼津産鰹節を加えた、ごはんのためのにんにく調味料です。
・にんにくのパンチのある風味と鰹節の旨味でご飯が進みます。

ごはんに昆布わさび茎

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・わさびの風味をベースに、北海道産昆布原料を加えた、ごはんのためのわさび調味料です。
・わさびの辛みと昆布の旨味でご飯が進みます。

ゆず

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・ゆずの香りをお楽しみいただけます。(一部ゆず香料を使用)
・フリーズドライのゆず使用。
・一ひねりで開け閉めできるカチッとキャップを採用しています。

プロ クオリティ　ハヤシソース4袋入り

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・ほぐれるまで煮込んだ牛肉と玉ねぎ・ブイヨンの旨み。
・デミグラスソースと赤ワインでコク深く芳潤な味わいに仕立てたレストラン品質のハヤシソースです。

90g　北海道シチュー　＜クリーム＞

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・北海道産生乳100%の生クリームとナチュラルチーズを使った、とてもクリーミーなシチューです。

180g　北海道シチュー　＜クリーム＞

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・北海道産生乳100%の生クリームとナチュラルチーズを使った、とてもクリーミーなシチューです。

北海道シチュー　＜コーンクリーム＞

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・北海道のもぎたてコーンと北海道産生乳100%使用の生クリームを使ったクリーミーなシチューです。
※収穫して24時間以内に粉末化したスイートコーンを使用しています。

北海道フォンデュシチュー

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・パンや野菜をつけておいしい!北海道産生乳100%の3種のナチュラルチーズのおいしさ。(原材料のナチュラルチーズ中、ゴーダ67%、クリームチーズ19%、マスカルポーネ14%使用。)
・煮込み時間は15分です。

シチューオンライス　＜チキンフリカッセ風ソース＞

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・“濃厚なうまみ”と“しっかりとしたとろみ”が特徴の『濃厚でクリーミーなシチューライス専用ソース』です。
・生クリームのコクとマッシュルームの味わいに加えて、白胡椒などの程よいスパイスの香りを付与することで、ごはんによく合う濃厚でクリーミーな味に仕立てています。

シチューオンライス　＜ビーフストロガノフ風ソース＞

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・“濃厚なうまみ”と“しっかりとしたとろみ”が特徴の『濃厚でクリーミーなシチューライス専用ソース』です。
・サワークリームのコクと焙煎オニオンの味わいに加えて、ディルなどの程よいスパイスの香りを付与することで、ごはんによく合う濃厚でクリーミーな味に仕立てています。

シチューオンライス　＜カレークリームソース＞

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・“濃厚なうまみ”と“しっかりとしたとろみ”が特徴の『濃厚でクリーミーなシチューライス専用ソース』です。
・焦がしバターのクリーミーなコクとほどよいカレーの味わいに加えて、ローストガーリックなどの旨みを付与することで、ごはんによく合う濃厚でクリーミーな味に仕立てています。

グランメゾン・シチュー　＜ホワイトソース＞

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・ハウスの静菌技術と乳化技術により、裏ごししたホワイトソースのような、なめらかな口当たりと、華やかなトリュフの香りが楽しめます。(トリュフの香りは香料使用。)

グランメゾン・シチュー　＜ブラウンソース＞

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・ハウスの静菌技術と、調味加工技術により、デミグラスソースのコクのあるおいしさと、ボルドー産赤ワイン(ワイン中48%がボルドー産)の華やかな香りが楽しめるワインにもよく合う大人向けの豊潤で味わい深いおいしさが手軽に楽しめます。(製品中にボルドー産ワインを0.5g使用・赤ワインの香りは香料併用。)

レトルトシチューオンライス　＜濃厚チーズクリーム＞

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・“濃厚なうまみ”と“しっかりとしたとろみ”が特徴の『濃厚でクリーミーなシチューライス専用ソース』です。
・4種のチーズやベーコンの濃厚な旨味をきかせることで、ごはんによく合う味に仕立てています。(チーズ原料2%使用)

レトルトシチューオンライス　＜濃厚海老クリーム＞

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・“濃厚なうまみ”と“しっかりとしたとろみ”が特徴の『濃厚でクリーミーなシチューライス専用ソース』です。
・特製アメリケーヌソースによる濃厚な旨味と海老の香ばしさをきかせることで、ごはんによく合う味に仕立てています。(具材に海老は使用していません)

マグカップで北海道シチュー　＜クリーム＞

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・北海道産生乳100%の生クリームのクリーミーなおいしさ。

マグカップで北海道シチュー　＜コーンクリーム＞

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・北海道産生乳100%の生クリームと、もぎたてコーンのクリーミーなおいしさ。

マグカップで北海道シチュー　＜チーズ＞

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・北海道産生乳100%のチーズのクリーミーなおいしさ。

北海道チャウダー＜クラムチャウダー用＞

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・ベーコン、野菜を炒めて、あさりとルウと一緒に煮込むだけで、魚介の風味が豊かでコクとうまみのあるクリーミーなチャウダーが作れます。
・具材を炒めて煮込む時間は約20分。

マカロニグラタンクイックアップ　＜ホワイトソース2皿分＞

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・もちもち食感のマカロニ
・コク深く、とろ～りクリーミーなホワイトソース
・ひとつのお鍋でできる別ゆでしないマカロニ付き
・2皿分

マカロニグラタンクイックアップ　＜ホワイトソース4皿分＞

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・もちもち食感のマカロニ
・コク深く、とろ～りクリーミーなホワイトソース
・ひとつのお鍋でできる別ゆでしないマカロニ付き
・4皿分

うまかっちゃん　＜熊本　香ばしにんにく風味＞

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・熊本のラーメンらしい、こんがり揚げたにんにくの風味がきいた、クリーミーでコクのあるおいしさ。

うまかっちゃん　＜熊本　香ばしにんにく風味＞　5個パック

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・熊本のラーメンらしい、こんがり揚げたにんにくの風味がきいた、クリーミーでコクのあるおいしさ。

うまかっちゃん　＜黒豚とんこつ　鹿児島焦がしねぎ風味＞

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・とんこつに野菜や鶏の旨みを加えたスープに、焦がしねぎの風味をきかせた、鹿児島風のとんこつラーメン。
※ポークエキスのとんこつ原料中、黒豚とんこつは50%

うまかっちゃん　＜黒豚とんこつ　鹿児島焦がしねぎ風味＞　5個パック

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・とんこつに野菜や鶏の旨みを加えたスープに、焦がしねぎの風味をきかせた、鹿児島風のとんこつラーメン。
※ポークエキスのとんこつ原料中、黒豚とんこつは50%

うまかっちゃん　＜博多　からし高菜風味＞

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・からし高菜の風味と辛味がきいたぴりっと辛いとんこつスープ。

うまかっちゃん　＜博多　からし高菜風味＞　5個パック

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・からし高菜の風味と辛味がきいたぴりっと辛いとんこつスープ。

うまかっちゃん　＜久留米風コクとんこつ＞

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・濃厚なとんこつの旨みがきいた、久留米風とんこつラーメン。

うまかっちゃん　＜久留米風コクとんこつ＞　5個パック

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・濃厚なとんこつの旨みがきいた、久留米風とんこつラーメン。

うまかっちゃん　＜濃厚新味＞

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・「うまかっちゃん濃厚新味」とは、基本の味である「うまかっちゃん」とはひと味違うおいしさを持った濃厚なとんこつスープを、細くてかたい麺で味わうラーメンです。

うまかっちゃん　＜濃厚新味＞　5個パック

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・「うまかっちゃん濃厚新味」とは、基本の味である「うまかっちゃん」とはひと味違うおいしさを持った濃厚なとんこつスープを、細くてかたい麺で味わうラーメンです。

好きやねん　＜しょうゆ味＞　5個パック

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・鶏ガラだしとかつおだしのうまみをきかせた、あっさりしたしょうゆ味が特徴の浪速の中華そばです。

とろみ菜　＜オイスター醤油風味の豚こま白菜炒め＞

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・炒める時に出てしまう素材の旨味や水分を、とろみのあるタレにして、おいしく食べられる、炒め物専用の固形調味料です。
・4人前×2回分入りです。
・フライパンにポンと入れて、仕上げ5分！
・オイスターソースの旨味に、醤油、にんにく、しょうがの風味をきかせ、コクのある味わいに仕上げました。

とろみ菜　＜濃厚ごまみそ風味の豚こま大根炒め＞

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・炒める時に出てしまう素材の旨味や水分を、とろみのあるタレにして、おいしく食べられる、炒め物専用の固形調味料です。
・4人前×2回分入りです。
・フライパンにポンと入れて、仕上げ5分！
・白みそと赤みそ、甜麺醤の旨味に、ごま油とごまペーストの風味をきかせ、コクのある濃厚な味わいに仕上げました。

とろみ菜　＜韓国風旨辛みそ風味の鶏肉キャベツ炒め＞

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・炒める時に出てしまう素材の旨味や水分を、とろみのあるタレにして、おいしく食べられる、炒め物専用の固形調味料です。
・4人前×2回分入りです。
・フライパンにポンと入れて、仕上げ5分！
・コチュジャンとにんにくの旨味に、唐辛子の辛みをきかせ、ピリ辛でコクのある味わいに仕上げました。

わふーちぇ　＜抹茶＞

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・牛乳と混ぜるだけでぷるん・とろんとした、こだわりの素材を楽しめる和風ドルチェ、わふーちぇです。
・宇治抹茶を使い、ほろ苦く、こく深い味わいに仕上げました。

わふーちぇ　＜黒蜜きなこ＞

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・牛乳と混ぜるだけでぷるん・とろんとした、こだわりの素材を楽しめる和風ドルチェ、わふーちぇです。
・沖縄県産黒蜜と丹波黒種黒豆きなこを使い、香ばしくやさしい甘さに仕上げました。

わふーちぇ　＜和栗＞

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・牛乳と混ぜるだけでぷるん・とろんとした、こだわりの素材を楽しめる和風ドルチェ、わふーちぇです。
・国産和栗ペーストを使い、風味豊かで優しい甘さに仕上げました。

ギャバン2gローリエ(アメリカ産)　＜ホール＞

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・煮込み料理やオーブン料理に、肉の臭みを消して香りをつけます。
・カレー、シチュー、ポトフなどに。
・別名、ローレル、ゲッケイジュ（月桂樹）、ベイリーフ。

ギャバン4gローリエ(アメリカ産)　＜ホール袋入り＞

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・煮込み料理やオーブン料理に、肉の臭みを消して香りをつけます。
・カレー、シチュー、ポトフなどに。
・別名、ローレル、ゲッケイジュ（月桂樹）、ベイリーフ。

海鮮マルシェ　香草パン粉焼き　4種のハーブ仕立て

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・ハウス特製ブレンドスパイス使用。
・4種のハーブ(バジル、パセリ、オレガノ、カフェライムリーフ)の風味豊かなサクサク食感のサーモンのパン粉焼きが手軽に味わえます。
・サーモンにつけてフライパンで焼くだけです。

海鮮マルシェ　ハーブムニエル　フレンチハーブ仕立て

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・ハウス特製ブレンドスパイス使用。
・フレンチハーブ(ディル、パセリ、タイム、タラゴン)とバターの風味にほんのりレモンをきかせたハーブムニエルが手軽に味わえます。
・白身魚にまぶしてフライパンで焼くだけです。
・2～3切れ分×2袋入りです。

海鮮マルシェ　アクアパッツァイタリアンハーブ仕立て

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・イタリアンハーブ(オレガノ、パセリ、タイム、ローリエ)とフュメドポワソン(白身魚のだし汁)・白ワインの風味をきかせたアクアパッツァが手軽に味わえます。
・フライパンで簡単調理。

海鮮マルシェ　ペスカトーレ　イタリアンハーブ仕立て

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・ハウス特製ブレンドスパイス使用。
・トマトの濃厚な旨みをベースに、イタリアンハーブ(ローズマリー、バジル、オレガノ)の香りや唐辛子の辛み、ガーリックの風味をきかせたペスカトーレがフライパンひとつで手軽に味わえます。(トマトはペーストを使用)
・フライパンひとつでパスタ(乾めん)と一緒に煮込むだけ。

海鮮マルシェ　ガーリックバターソテー　3種のハーブ仕立て

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・ハウス特製ブレンドスパイス使用。
・ローストしたオニオン・ガーリックの香ばしさにバターの風味をきかせた3種のハーブ(ディル、バジル、タイム)が香るガーリックバターソテーが手軽に味わえます。
・フライパンひとつで簡単調理。