基本のキ

ざく切り

ざくざくとおおざっぱに切る方法です。キャベツや青菜など、葉ものを切るときに用います。

  • 根もとなどがある場合は切り落とし
  • 3〜5cm幅にざくざくと切っていきます。
  • 完成!

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