レンジdeキーマカレー

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電子レンジで作るキーマカレー!

調理時間 約20分
エネルギー 378kcal
食塩相当量 3.1g

エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。

商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料2皿分

材料 分量
230g バーモントカレー <中辛> 2かけ(38.3g)
--- (a) ---
牛豚ひき肉 150g
玉ねぎ(みじん切り) 中1/2個
トマトケチャップ 小さじ2
オイスターソース 小さじ2
160ml
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温泉卵 2個
パセリ(みじん切り) 適量

作り方

  1. 大きめの耐熱性のボウルに(a)を入れ、菜箸でよく混ぜる。ルウをのせてふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで約11分ひき肉に火が通るまで加熱して、よく混ぜる。
  2. 皿にごはん(分量外)を盛り、(1)のカレーをかけ、温泉卵とパセリをトッピングする。

一口メモ

*料理家Mizukiさん考案レシピ
*栄養価にごはんは含みません。
*電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
*やけどにご注意ください。
*具材によっては破裂することがありますので、レシピで使用している材料でお作りください。

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