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材料2皿分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 230g バーモントカレー <中辛> | 2かけ(38.3g) |
| --- (a) --- | |
| 牛豚ひき肉 | 150g |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 中1/2個 |
| トマトケチャップ | 小さじ2 |
| オイスターソース | 小さじ2 |
| 水 | 160ml |
| --------------- | |
| 温泉卵 | 2個 |
| パセリ(みじん切り) | 適量 |
作り方
- 大きめの耐熱性のボウルに(a)を入れ、菜箸でよく混ぜる。ルウをのせてふんわりラップをかけ、電子レンジ600Wで約11分ひき肉に火が通るまで加熱して、よく混ぜる。
- 皿にごはん(分量外)を盛り、(1)のカレーをかけ、温泉卵とパセリをトッピングする。
一口メモ
*料理家Mizukiさん考案レシピ
*栄養価にごはんは含みません。
*電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
*やけどにご注意ください。
*具材によっては破裂することがありますので、レシピで使用している材料でお作りください。
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