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材料8個分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| フルーチェ ＜イチゴ＞ | １箱 |
| 牛乳 | 200ml |
| --------------- | |
| 92g ゼリエース＜イチゴ味＞ | １箱（２袋）（92g） |
| 湯（80℃以上） | 400ml |
| ライチ（缶詰） | ８粒 |
| ブルーベリー | ８粒 |
| --------------- | |
| チョコレートペンシル（デコレーション用） | 適量 |
| --------------- | |
作り方
- クッキングシートの上に、チョコペンでクモの巣を描き、冷蔵庫で冷やす。ライチの中にブルーベリーをはめ込んでおく。
- ボウルにゼリエースを入れ、湯（８０℃以上）を加えてよく溶かす。
- ゼリーのあら熱が取れたら器に入れ、（１）のライチをブルーベリーが横から見えるような位置に入れて冷蔵庫で２時間以上冷やし固める。
- ボウルにフルーチェを入れ、牛乳を加えて、スプーンで手早くとろりとするまで混ぜる。
- 固まったゼリーに（４）のフルーチェをのせ、（１）のチョコのクモの巣をクッキングシートからそっとはがし、飾る。
一口メモ
＊ライチはぶどうの皮をむき、種を取ったものでも代用できます。
＊調理時間に冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。
＊フルーチェのパウチは冷やさず、常温でお使いください。
＊フルーチェを作る際は、必ず牛乳の種類別が「牛乳」「成分調整牛乳」と表示されているものをお使いください。「乳飲料」「加工乳」および「豆乳」では固まりません
＊栄養価にライチ、ブルーベリー、チョコレートペンシルは含みません。
