材料1皿分

作り方

1. 豚肉、たけのこは１ｃｍ角に切る。玉ねぎは繊維と垂直に薄切りにする。菜の花は１．５cm幅のざく切りにする。
2. フライパンにサラダ油と「スパイスオイル」を入れて熱し、豚肉を入れ表面がこんがりとするまで炒める。
3. 玉ねぎを加え、薄く色づくまで中火で炒めたら、たけのこを加えさっと炒める。
4. 火を止め、「ペースト」と水を加えて混ぜて溶かす。再び火をつけ５分煮込み、（１）菜の花を加えてさらに５分煮込む。
5. 火を止め、「スパイスミックス」を加える。