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材料4皿分
材料 | 分量 |
---|---|
ごちレピライス <キーマカレー> | 1/2箱 |
牛豚ひき肉 | 300g |
玉ねぎ(みじん切り) | 中1・1/2個 |
サラダ油 | 大さじ1 |
水 | 100ml |
--- トッピング --- | |
温泉卵 | 4個 |
レタス | 適量 |
作り方
- 大きめのフライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎがしんなりするまで、焦げつかないように中火~強火で約4分炒める。さらに、ひき肉を加えて火が通るまで約3分炒める。
- 水を入れて沸騰したらいったん火を止め、ルウを割り入れて溶かす。
- 再び火にかけ、約2分かき混ぜながら加熱する。
- 皿にごはん(分量外)、(3)のカレーを盛り、温泉卵をのせ、レタスなどを添える。
一口メモ
*栄養価にごはんは含みません。
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