一口メモ

＊ひき肉は、パックの形のままフライパンにあけて、肉のかたまりを残すように炒めることでボリューム感を出しています。
＊冷凍フライドポテトの代わりに生のじゃがいもを使う場合は、じゃがいもをくし切りにして、さっと水にさらしてから電子レンジで柔らかくなるまで加熱し水気をおさえて、作り方（２）で玉ねぎを炒める前にフライパンでこんがり焼き、いったん取り出して作り方（３）で加えてください。
＊栄養価にごはんは含みません。