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材料2 ～ 3皿分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| １１０ｇ バーモントカレー シェフズアレンジ 果実仕立て | １箱 |
| 牛豚ひき肉 | 100g |
| 玉ねぎ | 小１個 |
| 水 | 350ml |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにした玉ねぎを入れしんなりするまで中火で約２分炒める。ひき肉を加えて肉の色が変わるまでよく炒める。
- いったん火を止め、水、ルウを加えてよく溶かし、再び中火でかき混ぜながらとろみがつくまで沸騰後約２分加熱する。
- 皿にごはん（分量外）を盛り、（２）のカレーソースをかける。
一口メモ
＊お好みで、ごはんの上にきざんだパセリをのせると彩りがよいです。
＊栄養価にごはんは含みません。
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