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材料1回分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| --- 極旨ガーリックしょう油ソース --- | |
| 玉ねぎ | 30g |
| にんにく | ２片 |
| オリーブ油 | 大さじ１・1/2 |
| --- （ａ） --- | |
| しょう油 | 大さじ１ |
| みりん | 大さじ１ |
| 酒 | 大さじ１ |
| 砂糖 | 小さじ１ |
| 水 | 大さじ２ |
| --- ハンバーグに合わせて！ --- | |
| ハンバーグヘルパー | |
| ６６ｇ 豆腐ハンバーグヘルパー きのこ入り | |
| ７３ｇ 豆腐ハンバーグヘルパー 根菜入り | |
作り方
- ＜極旨ガーリックしょう油ソースを作る＞玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
- ハンバーグを焼いたあと、フライパンに残った肉汁にオリーブ油と（１）のにんにくをたして熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。
- にんにく、玉ねぎが茶色く色づくまで炒めたら、合わせておいた（ａ）を加えてみりんを煮切る。
- （３）のソースをパッケージ記載の通りに作ったハンバーグ（または豆腐ハンバーグ）にかけていただく。
一口メモ
＊にんにく、玉ねぎを色づくまでしっかり炒めるのがポイントです。
＊ソースのレシピは作りやすい分量で記載しています。目安はハンバーグ３～４個分です。
＊ハウス ハンバーグヘルパーまたは、ハウス 豆腐ハンバーグヘルパーで作ったハンバーグによく合うソースです。合わせてお召し上がりください。
＊ハンバーグの栄養価は算出していません。
＊ハンバーグを作る時間は調理時間に含みません。
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