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材料1回分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| --- 極旨ガーリックしょう油ソース --- | |
| 玉ねぎ | 30g |
| にんにく | 2片 |
| オリーブ油 | 大さじ1・1/2 |
| --- (a) --- | |
| しょう油 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 水 | 大さじ2 |
| --- ハンバーグに合わせて! --- | |
| ハンバーグヘルパー | |
作り方
- <極旨ガーリックしょう油ソースを作る>玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
- ハンバーグを焼いたあと、フライパンに残った肉汁にオリーブ油と(1)のにんにくをたして熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。
- にんにく、玉ねぎが茶色く色づくまで炒めたら、合わせておいた(a)を加えてみりんを煮切る。
- (3)のソースをパッケージ記載の通りに作ったハンバーグにかけていただく。
一口メモ
*にんにく、玉ねぎを色づくまでしっかり炒めるのがポイントです。
*ソースのレシピは作りやすい分量で記載しています。目安はハンバーグ3~4個分です。
*ハウス ハンバーグヘルパーで作ったハンバーグによく合うソースです。合わせてお召し上がりください。
*ハンバーグの栄養価は算出していません。
*ハンバーグを作る時間は調理時間に含みません。
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