簡単キーマカレーピザ 

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レンチンで簡単キーマカレーソース♪

調理時間 約15分
エネルギー 860kcal
食塩相当量 4.9g

エネルギー・食塩相当量は1枚分の値です。

商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。

材料1枚分

材料 分量
ピザクラスト(約21cm) 1枚
溶けるチーズ 50g
ミニトマト 3個
ピーマン 1/2個
オリーブ油 小さじ1
--- キーマカレー ---
230g バーモントカレー <甘口> 1かけ(19.2g)
牛豚ひき肉 100g
玉ねぎ(みじん切り) 中1/4個
サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. <キーマカレーを作る>耐熱ボウルにひき肉、玉ねぎ、サラダ油を入れてよく混ぜ、ボウルの形に沿って、スプーンの背で平らに押し広げる。中央にルウを割り入れて、ラップをかけずに電子レンジ600Wで約5分加熱し、全体を混ぜ合わせる。
  2. ピザクラストの上に、オリーブ油をぬり、(1)のキーマカレーをのせて広げ、半分に切ったミニトマト、溶けるチーズ、薄い輪切りにしたピーマンをのせる。
  3. オーブントースターで約5分、チーズが溶けピザクラストに焼き色がつくまで焼く。

一口メモ

*ピザクラストの代わりに食パンでもお作りいただけます。
*オーブントースター、電子レンジでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
*電子レンジから出す時は、ボウルが熱くなっていますのでミトンなどを使い、やけどにご注意ください。

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