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材料4皿分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ８０．３ｇ だしの旨みとスパイスのカレー 辛口 | ４皿分（53.6g） |
| さば水煮缶詰（食塩不使用） | １缶（190g） |
| トマト | 中１個 |
| 水 | 500ml |
作り方
- トマトはざく切りにする。
- 厚手の鍋に水と水気を切ったさば水煮を入れて中火で熱し、沸騰したら（１）のトマトの半量を加える。
- いったん火を止め、ルウを振り入れて溶かす。再び弱火～中火で約２分、焦がさないように時々かき混ぜながら煮込む。
- 残りのトマトを加えてひと煮立ちさせる。
一口メモ
＊さばは煮ている間にくずれていくので、ほぐしすぎないようにします。
＊栄養価にごはんは含みません。
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