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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 牛豚ひき肉 | 150g |
| トマト | 中1/2個 |
| レタス | ３枚 |
| １７０ｇ バーベキューソース | 大さじ１ ・１/2 |
| 塩 | 小さじ1/6 |
| １７ｇコショー | 適量 |
| ギャバン20gチリパウダー ＜パウダー＞ | 小さじ2/3 |
| --------------- | |
| ごはん（温かいもの） | 400g |
| 溶けるチーズ | 適量 |
作り方
- トマトは１ｃｍ角に切る。レタスはよく洗って水気を切り、葉を丸めてせん切りにする。
- フライパンにひき肉を入れて中火で炒め、ひき肉から出た脂をキッチンペーパーでふき取る。バーベキューソース、塩、コショーを加えて肉全体に味をつけ、水分が飛んだら火を止める。
- 器にごはん、溶けるチーズ、（２）のひき肉、（１）のレタス、トマトの順で盛りつける。
一口メモ
＊料理家あつメシさん考案レシピ
＊加熱不要のチーズをご使用ください。
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