材料1回分

作り方

1. ボウルに水、小麦粉、オタフク お好みソースを入れる。ダマがなくなるまでしっかり混ぜる。
2. （１）のボウルに、みじん切りにしたキャベツ、明太子、１ｃｍ角に切ったもち、溶けるチーズ、とんがりコーン半量を入れて軽く混ぜる。
3. ホットプレートの温度を２００℃に熱して、ボウルから（２）の具材のみをすくい入れる。
4. ヘラで具材を混ぜながら炒める。
5. もちに火が通り始めたら、中央を空けるように具材でドーナツ状の土手を作る。土手の中央に（２）の生地を流し込む。
6. 生地がぐつぐつと煮立ったら、土手をくずして生地と具材を混ぜ合わせる。
7. 全体が混ざったら、平たく広げる。下に焼き色がつきはじめたら、残りのとんがりコーンとあおのりを振りかけていただく。