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材料10本分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| マロニーちゃん 180 | 150g |
| かつおだしの素（顆粒） | 小さじ１ |
| 塩 | 少々 |
| コショー | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ１ |
| 春巻きの皮 | １０枚 |
| 揚げ油（サラダ油） | 適量 |
| しょう油 | 適宜 |
| 42g 特選本香りからし | 適宜 |
| ポン酢しょう油 | 適宜 |
作り方
- マロニーは５分ゆでてざるに取る。
- ボウルに（１）のマロニー、かつおだしの素、塩、コショー、サラダ油小さじ１を入れてあえる。
- 春巻きの皮で（２）を包み、巻き終わりは水で溶いた小麦粉（分量外）でとめる。１８０℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる。
- 器に盛り、お好みでしょう油、からし、ポン酢しょう油などをつけていただく。
一口メモ
＊マロニーが温かいうちに調味料を加えてください。
＊生マロニーでもおいしく作ることができます。生マロニーでの作り方については、マロニー社ＨＰ（https://www.malony.co.jp/）よりご確認ください。
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