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材料1皿分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| プロ クオリティ カレー ４袋入り 辛口 | １袋 |
| 鶏肉（もも）（一口大） | ４～５切れ（100g） |
| 玉ねぎ | 中1/4個 |
| トマト | 小1/2個（50g） |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 玉ねぎは薄切りにする。トマトはざく切りにする。
- フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉の皮の面を下にして入れ、焼き色がついてきたら（１）の玉ねぎを加えてふたをして約３分蒸し焼きにし、火を通す。
- 具材に火が通ったら鶏肉は上下を返し、トマトを加えてさっと炒め、プロ クオリティ カレーを加えて、ひと煮立ちさせる。
一口メモ
＊作り方（３）でプロ クオリティ カレーを加える際は、カレーがはねることがありますのでご注意ください。
＊２皿分作る場合は、材料を全て倍量にしてお作りください。
＊栄養価にごはんは含みません。
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