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材料2 ～ 3人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| The Creamy ＜サーモンで作るクリーム煮用ソース＞ | １袋 |
| 生鮭（生サーモン・切り身） | ２～３切れ（180～270g） |
| 玉ねぎ | 中1/2個 |
| ぶなしめじ | 1/2パック |
| サラダ油 | 小さじ１ |
| 牛乳 | 50ml |
作り方
- 玉ねぎは薄切りにし、ぶなしめじは小房に分けほぐしておく。
- フライパンにサラダ油を熱し、生鮭の両面に焼き色がつくまで中火で焼く。（片面約１分ずつ）
- （１）の玉ねぎ、ぶなしめじを加えて、中火でさっと約１分炒める。
- いったん火を止め、牛乳とクリーム煮用ソースを加えて混ぜる。再び弱火で時々かき混ぜながら約５分煮る。
一口メモ
＊加熱時間は調理の具合を見て、加減してください。
＊電子レンジ調理はできません。
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