ベビーほたての和風グラタン

Name: ベビーほたての和風グラタン
Total time: 30 min
Yield: 2人分
Ingredients: ベビーほたて（蒸しほたて） 200g; ブロッコリー 1/2個 125g; --- （ａ）; 生クリーム 200g; みそ 小さじ２; ねりからし 小さじ１; ギャバン19ｇホワイトペパー ＜パウダー＞ 少々; ---; 溶けるチーズ 30 g

材料2人分

材料	分量
ベビーほたて（蒸しほたて）	200g
ブロッコリー	1/2個
--- （ａ） ---
生クリーム	200g
みそ	小さじ２
43g ねりからし	小さじ１
ギャバン19ｇホワイトペパー　＜パウダー＞	少々
---------------
溶けるチーズ	30 g

作り方

ブロッコリーは小房に分けてかためにゆでる。
耐熱皿にベビーほたてと、（１）のブロッコリーを並べて、混ぜ合わせた（ａ）を流し入れ、チーズをのせてオーブントースターで表面に焦げ目がつくまで１０～１２分焼く。

一口メモ

＊お好みで通常サイズの蒸しほたてや、かきなどを使ってもおいしく召し上がれます。
＊オーブンの場合は２００～２５０℃で１０～１２分焼いてください。
＊途中焦げすぎるようならアルミはくをかぶせてください。
＊オーブントースターでの加熱時間は機種・Ｗ（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。