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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ごはん（米２合を炊く） | 約640g |
| すし酢（市販） | 大さじ４ |
| --------------- | |
| のり（全形） | ６枚 |
| --- 具 --- | |
| サーモン（刺身用） | 200g |
| まぐろ（刺身用） | 200g |
| 厚焼き卵（市販） | 適量 |
| きゅうり | １本 |
| アボカド | １個 |
| 大葉 | 12枚 |
| 貝割れ大根 | 適量 |
| --------------- | |
| 175g おろし生わさび | 適量 |
| しょう油 | 適量 |
作り方
- 温かいごはんにすし酢を混ぜて冷ます。
- ＜具を準備する＞まぐろ、サーモンは食べやすいように細く切る。厚焼き卵は細く切る。きゅうりは長さを３等分に切り、さらに細切りにする。アボカドは種を取り、細切りにする。
- のりは半分に切る。
- のりに（１）の酢めし、具、お好みの量のわさびをのせて巻き、しょう油をつけていただく。
一口メモ
＊いかやえびなど、お好みの具を巻いてお召し上がりください。
＊ごはんを炊く時間は調理時間に含みません。
