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材料4皿分
材料 | 分量 |
---|---|
160g マカロニグラタンクイックアップ ホワイトソース 4皿分 | 1箱 |
玉ねぎ | 中1/2個 |
キャベツ | 約1/5個 |
かに風味かまぼこ | 10本 |
サラダ油 | 大さじ1 |
水 | 300ml |
牛乳 | 400ml |
溶けるチーズ | 適量 |
作り方
- 玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにする。かに風味かまぼこ6本は斜め半分の長さに切り、残り4本はみじん切りにする。
- 厚手の鍋にサラダ油を熱し、(1)の玉ねぎをしんなりするまで炒めたら、水とキャベツを加えて3~4分煮る。
- いったん火を止め、ソースミックス、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニと(1)のみじん切りにしたかに風味かまぼこを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約3分煮る。
- 耐熱皿に(3)を盛り、残りのかに風味かまぼことチーズをのせ、オーブントースターで焼き目がつくまで7~8分焼く。
一口メモ
*水分の多い具材を加えているので、通常より水の量を減らしています。
*オーブンの場合は200~250℃で10~12分焼いてください。
*途中で焦げすぎるようならアルミはくをかぶせてください。
*オーブントースターでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
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