フルーチェで簡単！ふんわりムースのドームケーキ
レシピ動画サービス 「クラシル」でも紹介中！
- 調理時間
約30分 - エネルギー
616kcal - 食塩相当量
0.5g
※エネルギー・食塩相当量は1個分の値
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- 調理時間
約30分 - エネルギー
616kcal - 食塩相当量
0.5g
※エネルギー・食塩相当量は1個分の値
材料5個分
| 材料 | 分量 | |
|---|---|---|
| -----フルーチェムース----- | ||
| フルーチェ ＜イチゴ＞ | 1箱 | 200g |
| 牛乳 | 100ml | |
| 生クリーム | 100ml | |
| ---------- | ||
| いちご | 5個 | |
| カステラ | 15切れ | 750g |
| カラーチョコスプレー | 適量 | |
| ホイップクリーム | 適量 | |
| ミントの葉 | 適量 | |
作り方
- いちごは半分に切り、ハートの形に切る。カステラは半分の厚さに切ってから、器の大きさに合わせて切り、ラップを敷いた器に敷き詰める。
- ボウルで生クリームを8分立てにする。
- 別のボウルにフルーチェを入れ、冷えた牛乳を加えてスプーンで手早く混ぜる。
- (3)に(2)を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
- (1)の器に(4)のフルーチェムースを流し入れる。
- カステラでふたをするようにかぶせたらラップで包み、冷蔵庫で冷やし固める。
- 皿に取り出したら、ホイップクリーム（サンタ用に少し残す。）でデコレーションし、チョコスプレー、ハートのいちご、ミントを飾り完成。
使用した商品
ワインでおめかし シチュー×パンのマリアージュ
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