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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 豚肉（ばら）（薄切り） | 80g |
| 小松菜 | 200g |
| にんじん | 少々 |
| にんにく塩 | 小さじ2/3 |
| サラダ油 | 小さじ２ |
作り方
- 豚肉は食べやすい大きさに切る。小松菜は３～４ｃｍの長さに切る。にんじんは細切りにする。
- フライパンにサラダ油を熱し、（１）の豚肉、小松菜の茎、にんじんを炒める。さらに小松菜の葉を加えて炒め、最後ににんにく塩を加えて混ぜる。
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