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材料4皿分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 161g マカロニグラタンクイックアップ ミートソース用 4皿分 | １箱 |
| 牛豚ひき肉 | 200g |
| キャベツ | ５枚程度 |
| 長ねぎ | １本 |
| しいたけ | ４個 |
| サラダ油 | 大さじ２ |
| 水 | 400ml |
| 牛乳 | 200ml |
| 溶けるチーズ | 適量 |
作り方
- キャベツは１ｃｍ幅に切る。長ねぎ、しいたけは薄切りにする。
- 厚手の鍋にサラダ油を熱し、ひき肉と（１）の長ねぎをよく炒めたら、キャベツ、しいたけを加えてキャベツがしんなりするまで炒める。
- いったん火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約３分煮る。
- （３）を耐熱皿に移し、溶けるチーズをのせて、オーブントースターで７～８分焼く。
一口メモ
＊オーブンの場合は２００～２５０℃で１０～１２分焼いてください。
＊オーブントースターでの加熱時間は機種・Ｗ（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
＊焼いている途中で焦げそうな時は、アルミはくをかぶせてください。
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