材料4皿分

作り方

1. 白菜は１ｃｍ幅、玉ねぎ、しいたけは薄切りにする。シーフードミックスは解凍し、水気を切る。
2. 厚手の鍋にサラダ油を熱し、（１）の白菜、玉ねぎを入れ、しんなりするまで、焦がさないように炒める。
3. （１）のしいたけ、シーフードミックスを加えてさっと炒めたら、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて、かき混ぜながら中火で煮る。沸騰したら弱火で約３分かき混ぜながら煮る。
4. 火を止め、（３）を耐熱性の器に盛り、溶けるチーズをかけ、オーブントースターで７～８分、焦げ目がつくまで焼く。