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材料4皿分
材料 | 分量 |
---|---|
160g マカロニグラタンクイックアップ ホワイトソース 4皿分 | 1箱 |
ベーコン(厚切り) | 100g |
新玉ねぎ | 中1個 |
春キャベツ | 5枚程度 |
新じゃがいも | 中4個 |
水 | 300ml |
牛乳 | 400ml |
サラダ油 | 大さじ2 |
溶けるチーズ | 適量 |
作り方
- ベーコンは1cm幅、玉ねぎは薄切りにする。キャベツはざく切りにする。じゃがいもは電子レンジにかけ、中心まで加熱しておく。(じゃがいも1個につき、500W4~5分程度)
- 厚手の鍋にサラダ油を熱し、(1)のベーコン、玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで、焦がさないように炒める。
- 水を加えて、沸騰したらキャベツを加え、5分煮る。いったん火を止め、ソースミックス、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて、かき混ぜながら中火で煮る。沸騰したら弱火で約3分かき混ぜながら煮る。
- 火を止め、耐熱性の器に移す。(1)のじゃがいもに十字に切り込みを入れたものをのせ、チーズをのせてから、オーブントースターで7~8分、焦げ目がつくまで焼く。
一口メモ
*オーブンの場合は200~250℃で10~12分焼いてください。
*途中で焦げすぎるようならアルミはくをかぶせてください。
*電子レンジ、オーブントースターでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
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