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材料4人分
材料 | 分量 |
---|---|
160g マカロニグラタンクイックアップ ホワイトソース 4皿分 | 1箱 |
鶏肉(もも) | 200g |
玉ねぎ | 小1個 |
サラダ油 | 大さじ2 |
水 | 400ml |
牛乳 | 400ml |
溶けるチーズ | 100g |
ミニトマト | 200g |
にんじん | 30g |
作り方
- 鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。
- 厚手の鍋にサラダ油を熱し、(1)の鶏肉と玉ねぎを焦がさないように炒める。
- いったん火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約3分煮る。
- (3)を耐熱皿に移す。全体に溶けるチーズをのせ、オーブントースターで約7~8分焼く。
- 8等分に切ったミニトマトとゆでてハート形に切ったにんじんを、焼き上がったグラタンの上にのせる。
一口メモ
*オーブンの場合は200~250℃で10~12分焼いてください。
*オーブントースターでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
*焼いている途中で焦げそうな時は、アルミはくをかぶせてください。
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