材料4人分

作り方

1. 鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。
2. 厚手の鍋にサラダ油を熱し、（１）の鶏肉と玉ねぎを焦がさないように炒める。
3. いったん火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約３分煮る。
4. （３）を耐熱皿に移す。全体に溶けるチーズをのせ、中央にハート形になるように薄く切ったレッドチェダーチーズをのせる。オーブントースターで７～８分焼く。
5. ベビーリーフと４等分に切ったミニトマトを焼き上がったグラタンのまわりにのせる。