使用した商品

• ギャバン18gジンジャー　＜パウダー＞

一口メモ

・旨み多いトマトと、加熱して粘り出るえのきは、減塩にいい組み合わせ。お浸しの浸し地に酢を加えることで、汁ごといただける上品なサラダに。
・減塩レシピの1人分の食塩相当量は、一般的なレシピ（0.8ｇ）の約60％オフ！一般的なレシピとは、人が「おいしい」と感じると言われている塩分濃度（0.8～0.9％）で作ったもの。