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白ワインにもよくあう
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鯛（刺身用） | 1さく |
| ゆでたこ | 100g |
| トマト | 中1/2個 |
| 玉ねぎ | 小1/2個 |
| レモン汁 | １個分 |
| 42g特選本香り生にんにく | 小さじ1/4 |
| オリーブ油 | 小さじ1/2 |
| パクチー（香菜・生） | 適宜 |
| 塩 | 少々 |
| ギャバン15gレッドペパー ＜パウダー＞ | 少々 |
＊セビッチェとは、中南米でよく食べられる魚介のマリネのことで、ペルーやメキシコなどの名物料理。レモンの代わりにライムを使ってもおいしく仕上がります。
＊調理時間に冷やす時間は含みません。
