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材料5皿分
材料 | 分量 |
---|---|
184g 完熟トマトのハヤシライスソース | 1/2箱 |
牛肉(薄切り) | 200g |
玉ねぎ | 中1・1/2個 |
トマト | 中1個 |
サラダ油 | 大さじ1 |
水 | 500ml |
作り方
- 玉ねぎは薄切り、牛肉は食べやすい大きさに切る。トマトは一口大に切る。
- 大きめのフライパンにサラダ油を熱し、(1)の玉ねぎと牛肉を炒める。
- 水と(1)のトマトを加え、沸騰したらあくを取り、弱火~中火で約5分煮込む。
- いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約5分煮込む。
一口メモ
*栄養価にごはんは含みません。
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