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材料5人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 170g シチューミクス クリーム | 1/2箱 |
| ほうれん草 | 1/2束 |
| サラダ油 | 小さじ１ |
| 水 | 650ml |
| 牛乳 | 150ml |
| 溶けるチーズ | 30g |
作り方
- ほうれん草は、さっと下ゆでし、みじん切りにする。
- 厚手の鍋にサラダ油を熱し、（１）を入れ、全体に油がまわるまで焦がさないように炒める。
- 水を加え、沸騰したらあくを取る。
- いったん火を止め、ルウを少しずつ振り入れながら溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約５分煮込む。
- 牛乳を入れてさらに約５分煮込む。仕上げに溶けるチーズを加える。
- 器に（５）を盛り、お好みの野菜、パンなどを添える。
一口メモ
＊ブロッコリー、カリフラワー、にんじん、じゃがいも、ミニトマト、ウインナーソーセージ、パンなどお好みの具材をお使いください。
＊栄養価に具材のパンや野菜は含みません。
＊加熱不要のチーズをご使用ください。
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