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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| かぼちゃ | 1/3個 |
| パイナップル（缶詰） | ３切れ |
| レーズン | 30g |
| カッテージチーズ | 150g |
| マヨネーズ | 大さじ１ |
| 塩 | 少々 |
| １７ｇコショー | 少々 |
| ギャバン4gパセリ | 少々 |
| サラダ菜 | ４枚 |
作り方
- かぼちゃは種を取り、一口大に切ってゆでて冷ましておく。パイナップルは１ｃｍ角に切り、レーズンは湯でもどしておく。
- ボウルにカッテージチーズ、マヨネーズ、塩、コショーを入れて混ぜ、（１）のかぼちゃ、パイナップル、レーズンを加えてあえる。
- サラダ菜を敷いた皿に盛り、パセリを振る。
一口メモ
＊かぼちゃは冷凍を使ってもおいしく召し上がれます。
＊カッテージチーズを使用していますので、幼児や妊婦の方はご注意ください。
