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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| メンチカツ（惣菜） | ２枚 |
| --------------- | |
| サラダ油（またはオリーブ油） | 小さじ１ |
| 玉ねぎ（みじん切り） | 1/8個 |
| ミニトマト（ざく切り） | ８～12個 |
| 42g 特選本香り生にんにく | 小さじ1/4 |
| 酒 | 大さじ１ |
| 塩 | 少々 |
| コショー | 少々 |
| --------------- | |
作り方
- 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎとにんにくを入れ、玉ねぎがすき通るまで炒める。ミニトマトと酒を加えて煮る。塩、コショ―で味をととのえる。
- 皿に温めたメンチカツをのせ、（１）のトマトソースをかける。
一口メモ
＊トマトソースの酸味が強い時は、砂糖をごく少々、隠し味として入れると酸味がやわらぎます。
＊とんかつでもおいしくお召し上がりいただけます。
＊栄養価は算出していません。
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