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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| --- （ａ） --- | |
| クッキングゼリー | １袋（５g） |
| 水 | 50ml |
| --- （ｂ） --- | |
| インスタントコーヒー | ２袋 |
| 牛乳 | 200ml |
| 生クリーム | 50ml |
| ギャバン12gシナモンスティック（セイロンシナモン） | 1/2本 |
| --- （ｃ） --- | |
| 生クリーム | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
| --------------- | |
| ギャバン12gシナモンスティック（セイロンシナモン） | ２本 |
作り方
- （ａ）のクッキングゼリーを水に振り入れて軽く混ぜてふやかす。
- 鍋に（ｂ）を合わせて入れて弱火にかけ、シナモンの香りが出たら火を止め、シナモンは取り出して（１）を加えて溶かす。
- （２）をボウルに移し、泡立て器かハンドミキサーでよく混ぜ、器に入れて冷やし固める。
- （ｃ）をホイップして（３）に飾り、シナモンスティックを添える。
一口メモ
＊ミキサーがないときは､泡立て器でよく泡立てます。
＊冷やし固める時間は調理時間に含みません。
