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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ハンバーグヘルパー | 1/2箱（１袋） |
| 水（または牛乳） | 120ml |
| 牛豚ひき肉 | 250g |
| チェダーチーズ | ４枚 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
作り方
- ボウルにハンバーグヘルパーと水を入れて混ぜ、約１分おく。
- （１）にひき肉を加えて十分に混ぜ合わせ、４等分し、中央をくぼませた小判形にととのえる。
- フライパンにサラダ油を熱して（２）を入れ、中火で２～３分焼く。焼き色がついたら裏返してふたをし、竹ぐしを刺して、澄んだ汁が出るまで弱火で５～６分焼く。
- チェダーチーズをのせてふたをし、チーズを少し溶かす。
一口メモ
＊仕上げにパセリを振りかけると彩りがよくなります。
＊チェダーチーズを使用していますので、幼児や妊婦の方はご注意ください。
＊ハンバーグヘルパーの内袋開封後は１回で使い切ってください。
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