レシピ検索メニュー
- 料理を選ぶ
- 素材から絞り込む
- 商品から絞り込む
- 調理時間から絞り込む
材料5皿分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 170g シチューミクス クリーム | 1/2箱 |
| 鶏肉（もも） | 250g |
| 玉ねぎ | 中１個 |
| にんじん | 中1/2本 |
| じゃがいも | 中２個 |
| ほうれん草 | 1/2束 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| 水 | 700ml |
| 牛乳 | 150ml |
作り方
- ほうれん草はゆでて水気をしぼり、２～３ｃｍの長さに切る。
- 厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った鶏肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを焦がさないように炒める。
- 水を加え、沸騰したらあくを取り、具材が柔らかくなるまで弱火～中火で約１５分煮込む。
- いったん火を止め、ルウを少しずつ振り入れながら溶かし、再び弱火でとろみがつくまで約５分煮込む。
- 牛乳を入れてさらに約５分煮込み、（１）のほうれん草を加えてひと煮立ちさせる。
一口メモ
＊ほうれん草は少しかためにゆでます。
使用した商品
他のレシピを探す
おすすめ特集レシピ
