材料4人分

作り方

1. 豚肉・にらは5cm長さに切る。しめじはいしづきを取り、小房に分ける。
2. 耐熱性の大きめの皿に豆もやし、しめじ、にらの順にのせ、一番上に豚肉を広げて乗せる。
3. ふたまたはラップをして電子レンジで肉に火が通るまで加熱する。(目安;500w7～8分)
4. 加熱後出た水を捨て、全体をざっくり混ぜ合わせ、冷しゃぶドレッシングをかけて食べる。