材料4枚分

作り方

1. ボウルに、ナンミックス、あらびきガーリック、あらびきブラックペパーを入れて軽く混ぜる。水を入れ、生地がまとまりなめらかになるまでよくこねる。（約５分。こね続けてもべたつく場合は、少量の打ち粉（小麦粉）をする）
2. 生地を４等分にする。（分けてから室温で５分程ねかすとよりふっくら仕上がる。）
3. 厚さ５ｍｍくらい（大きさ約２０ｃｍ×１０ｃｍ）に手でのばす。
4. オーブントースターで、軽く焼き色がつくまで加熱する。目安１０００Ｗの場合５分、１３００Ｗの場合４分）