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えび・ほたて・いか等のシーフード素材を使用したクリームシチュー
※エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。
材料 | 分量 |
---|---|
180g 北海道シチュー <クリーム> | 1/2箱 |
えび | 5尾 |
いか | 1ぱい(300g) |
ほたて貝 | 5個 |
白ワイン | 50ml |
玉ねぎ | 中1個 |
にんじん | 中1/2本 |
ブロッコリー | 1/2個 |
サラダ油 | 大さじ1 |
水 | 700ml |
牛乳 | 100ml |
*魚介類は生臭さを消すため白ワインで蒸し煮にするとよいでしょう。
*いかは下処理後220gで計算