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材料2人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 甘塩鮭 | ２切れ |
| ほうれん草 | 1/2束 |
| 酒 | 大さじ２ |
| ギャバン19ｇホワイトペパー ＜パウダー＞ | 少々 |
| ギャバン11ｇタイム ＜パウダー＞ | 少々 |
| マヨネーズ | 大さじ１ |
| プレーンヨーグルト（無糖） | 大さじ３ |
| ギャバン18gパプリカ ＜パウダー＞ | 少々 |
作り方
- 鮭は酒大さじ１、ホワイトペパー、タイムを振り、電子レンジにかけて酒蒸しにする。皮と骨を取って４等分くらいに切っておく。
- ほうれん草はゆでて２ｃｍの長さに切り、酒大さじ１とホワイトペパーを振っておく。
- マヨネーズとプレーンヨーグルトを混ぜ合わせておく。
- グラタン皿にサラダ油（分量外）を薄くぬり、（１）の鮭と（２）のほうれん草を入れて（３）のソースをかけ、パプリカを振る。
- ２００℃に熱したオーブンで約１５分焼く。
一口メモ
＊電子レンジ、オーブンでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。
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