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材料4人分
材料 | 分量 |
---|---|
スモークサーモン | 50g |
クリームチーズ | 100g |
牛乳 | 50ml |
レモン汁 | 大さじ1 |
ギャバン11gタイム <パウダー> | 少々 |
ギャバン19gホワイトペパー <パウダー> | 少々 |
きゅうり | 適宜 |
にんじん | 適宜 |
セロリ | 適宜 |
作り方
- スモークサーモンはフードプロセッサーにかける。
- (1)にクリームチーズ、牛乳を加えてさらにフードプロセッサーにかけてペースト状にする。
- さらにレモン汁、タイム、ホワイトペパーを加える。
- スティック状に切ったきゅうり、にんじん、セロリなどにつけていただく。
一口メモ
*野菜の他、パンやクラッカーにつけてもよいでしょう。
*タイムの代わりに、ディル(ホール)やタラゴン(ホール)を加えてもよいでしょう。
*クリームチーズを使用していますので、幼児や妊婦の方はご注意ください。
*栄養価にきゅうり、にんじん、セロリは含みません。
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