材料4人分

作り方

1. ブロッコリーは小房に分けてゆで、玉ねぎ、ベーコン、ブロッコリーの茎の部分はさいの目に切り、にんにくはスライスする。
2. フライパンにバターを熱し、にんにくを炒め香りを出し、（１）の玉ねぎとベーコンを加え、玉ねぎがすき通るまで炒める。
3. （２）にごはんを加え全体を切り混ぜるようにほぐしながら炒め、ルウを少しずつ振り入れて混ぜ、塩コショーで味をととのえる。
4. 最後にミックスビーンズと（１）のブロッコリーを加えて混ぜ合わせ、さっと炒める。