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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| アボカド | ２個 |
| レタス | 1/2個 |
| ギャバン4gパセリ | 小さじ1/2 |
| ギャバン4gオレガノ ホール | 小さじ1/2 |
| あらびきコショー | 少々 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 酢 | 大さじ１ |
| 白ワイン | 大さじ１ |
| サラダ油 | 大さじ４ |
作り方
- アボカドは縦半分に切れ目を入れてねじり、２つに割って種を取り、皮をむいて、一口大に切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 大きなボウルにパセリ、オレガノ、あらびきコショー、塩、酢、白ワイン、サラダ油を入れ混ぜ合わせてドレッシングを作り、（１）のアボカドとレタスを加えて混ぜ合わせる。
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