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野菜の旨味がギュッと凝縮された濃厚スープ
※エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。
※商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。
材料 | 分量 |
---|---|
にんじん | 中1本 |
長ねぎ | 1本 |
じゃがいも | 中1個 |
ギャバン4gパセリ | 大さじ1/2 |
チキンブイヨン(希釈液) | 400ml |
牛乳 | 50ml |
コショー | 少々 |
塩 | 少々 |
ギャバン20gナツメグ <パウダー> | 少々 |
*ピスク(bisque:仏)は、濃厚なスープで、通常はえびやかになどの魚貝類のピュレで作りますが、野菜とクリームで作ることもあります。