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材料5人分
材料 | 分量 |
---|---|
ベーコン | 2枚 |
玉ねぎ | 1個 |
白いんげん豆(缶詰) | 1缶(430g) |
カットトマト缶詰 | 1缶(400g) |
バター | 大さじ1 |
42g 特選本香り生にんにく | 小さじ1/2 |
水 | 1000ml |
固形スープの素 | 1個 |
ギャバン20gチリパウダー <パウダー> | 大さじ1 |
ギャバン4gパセリ | 大さじ1/2 |
塩 | 少々 |
コショー | 少々 |
作り方
- ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
- 厚手の鍋にバターを熱し、ベーコンを入れて脂が出てきたら、玉ねぎ、にんにくを加え炒める。
- (2)に水と固形スープの素、白いんげん豆、チリパウダーを加えて、約15分煮る。パセリを振り、塩、コショーで味をととのえる。
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