材料5人分

作り方

1. ベーコンは1cm幅に切る。ホールトマト缶詰は粗みじんにする。玉ねぎはみじん切りにする。
2. 厚手のなべにバターを熱し、脂が出てきたら、玉ねぎ、特選本香り生にんにくを加え炒める。
3. いんげん豆の煮汁とホールトマト缶詰の汁と水を合わせて5カップにする。
4. 2)に3)と固形スープの素、いんげん豆、1)のトマト、チリパウダーを加えて、15分ほど煮る。パセリをふり、塩、コショーで味をととのえる。