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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| さやいんげん | 200ｇ |
| 玉ねぎ | 小1/4個 |
| ベーコン | ３枚 |
| --- （ａ） --- | |
| 酢 | 大さじ１ |
| サラダ油 | 大さじ２ |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 42g 特選本香りからし | 小さじ1/4 |
| ギャバン15gクミン ＜パウダー＞ | 少々 |
| ギャバン21ｇブラックペパー ＜パウダー＞ | 少々 |
| --------------- | |
作り方
- さやいんげんは、筋を取り、沸騰した湯に塩少々（分量外）を入れてゆでる。３～４ｃｍの長さに切る。
- 玉ねぎはみじん切りにして、水にさらす。
- ベーコンは細く切り、フライパンで脂が出るまで炒め、ペーパータオルに取り出し、脂を切る。
- ボウルに（ａ）を入れて混ぜる。
- （４）に（１）のさやいんげん、（２）の水気を切った玉ねぎ、（３）のベーコンを加えて混ぜる。
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