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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| カッテージチーズ | 130g |
| 小麦粉 | 100g |
| パン粉 | 80g |
| 卵 | １個 |
| バター | 大さじ１ |
| ギャバン20gナツメグ | 少々 |
| プレーンヨーグルト（無糖） | 大さじ３ |
| マヨネーズ | 大さじ１ |
| ４２ｇ 特選本香り生わさび | 小さじ１ |
| ギャバン18gパプリカ ＜パウダー＞ | 小さじ1/2 |
作り方
- バターを湯せんか電子レンジで溶かす。
- プレーンヨーグルト、マヨネーズ、わさび、パプリカをよく混ぜ合わせる。
- ボウルにカッテージチーズ、小麦粉、パン粉、卵、（１）の溶かしたバター、ナツメグを入れてよく混ぜる。直径２ｃｍ程度のだんご状に丸める。
- 鍋に湯（分量外）を沸騰させ、（３）をゆでる。浮き上がってから、さらに３～４分ゆでる。
- （４）を器に盛り、（２）のソースをかける。
