材料1台分

作り方

1. ボウルに砂糖、サラダ油を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
2. 溶きほぐした卵を少しずつ加えて、よく混ぜる。
3. 薄力粉、ベーキングパウダー、シナモン、ナツメグを合わせて振るい、かぼちゃと交互に（２）に２回に分けて加え、つど切り混ぜる。レーズンを加えて軽く混ぜる。
4. クッキングシートを敷いたパウンド型に流し入れて１８０℃に予熱したオーブンで約４０～５０分焼く。竹ぐしなどを刺して生地がついてこなければでき上がり。