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材料4人分
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 88g こくまろカレー ＜中辛＞ | 1/2箱 |
| 牛豚ひき肉 | 150g |
| 玉ねぎ | 中１個 |
| キドニービーンズ（缶詰） | 150g |
| コーン（缶詰） | 50g |
| 40g 特選本香り生しょうが | 小さじ１ |
| 42g 特選本香り生にんにく | 小さじ１ |
| サラダ油 | 大さじ１ |
作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、あらみじん切りにした玉ねぎ、しょうが、にんにくを入れて炒める。
- ひき肉を加えて肉の色が変わるまで炒め、水気を切ったキドニービーンズを加えてさらに炒める。
- いったん火を止め、きざんだルウを加えて混ぜ、再び火にかけさらに炒め、最後にコーンを加える。
一口メモ
＊お好みでガラムマサラ（小さじ１～１／２）を加えてもよいでしょう。
＊栄養価にごはんは含みません。
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