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ほうれん草たっぷりのクリーミーマカロニグラタン

ほうれん草たっぷりのクリーミーマカロニグラタン

クリーミーなソースでほうれん草をたっぷり食べられる

調理時間
約30分
エネルギー
409kcal
食塩相当量
3.2g

※エネルギー・食塩相当量は1皿分の値

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材料4皿分

材料 分量
マカロニグラタンクイックアップ〈ホワイトソース4皿分〉 1箱 160g
鶏肉(もも) 150g
玉ねぎ 中1/2個
ハム 4枚
ほうれん草 1束
サラダ油 大さじ 2
400ml
牛乳 400ml
溶けるチーズ 適宜

作り方

  1. ほうれん草はゆでて、3cmの長さに切る。
  2. 厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った鶏肉と薄切りの玉ねぎを焦がさないように炒める。
  3. いったん火を止め、ソースミックス・水・牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。沸騰したら火を弱めて、さらにかき混ぜながら約3分煮る。
  4. 1cm角に切ったハムと(1)のほうれん草を加えて混ぜ合わせ、耐熱皿に移し、チーズをのせる。
  5. オーブントースターで7~8分焼く。(途中で焦げ過ぎるようならアルミ箔をかぶせる。)

一口メモ

・オーブンの場合は200~250℃で10~12分焼いてください。

肉料理を本格的な味わいに

9月16日 ~ 9月22日

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